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書名

栄養療法ドリル ―評価・指示の出し方から病態の考え方までまるっとわかる100問

筆頭著者

泉野浩生・編

出版社名

羊土社

ISBNコード

ISBN978-4-7581-0912-3

発行年

2021年2月

判型 / 頁数

B5判 / 336頁

分類

臨床医学系/その他/栄養・食事療法

価格

定価4,400円(本体4,000円 税10%)

内容

苦手な人が多い「栄養療法」のドリルが登場!生化学や栄養状態の評価などの基本編と,症例ベースで病態別の栄養療法を考える実践編の二部構成で,実力がどんどん身につく!