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書名

病態栄養専門医テキスト ―認定専門医をめざすために (改訂第3版)

筆頭著者

日本病態栄養学会・編

出版社名

南江堂

ISBNコード

ISBN978-4-524-22805-8

発行年

2021年5月

判型 / 頁数

B5判 / 344頁

分類

臨床医学系/その他/栄養・食事療法

価格

定価9,350円(本体8,500円 税10%)

内容

日本病態栄養学会の病態栄養専門医研修カリキュラムに準拠したオフィシャルテキスト.栄養および栄養補給法に関する基本的な解説のほか,代表的な疾患・症候について病態栄養を中心に説明.