2010年BMA Book Awards受賞の臨床生化学の世界的テキスト。生化学の基礎解説だけでなく「臨床応用の理解を促進する独特の目次構成」「臓器，臨床例ごとの生化学機能解説」など、医学教育やCBT対策はもちろん、薬学部、理学部、農学部、獣医学部、看護学部でも「使える」内容。「電子書籍」もセットのP+E仕様。

01 序論／02 アミノ酸とタンパク質／03 糖質と脂質／04 血液と血漿タンパク質／05 酸素輸送／06 触媒タンパク質：酵素／07 止血と血栓形成／08 膜と輸送／09 生体エネルギー論と酸化的代謝／10 栄養素の消化と吸収：消化管／11 ビタミンとミネラル／12 赤血球の嫌気的解糖／13 肝臓と筋肉における糖質の貯蔵と合成／14 トリカルボン酸サイクル（TCAサイクル）／15 肝臓と筋肉における脂質の酸化的代謝／16 脂肪酸の合成と貯蔵／17 コレステロールとステロイドの生合成／18 リポタンパク質代謝と動脈硬化病変形成／19 アミノ酸の生合成と分解／20 筋肉：エネルギー代謝と収縮／21 グルコース恒常性と栄養代謝：糖尿病／22 栄養とエネルギーバランス／23 代謝における腎臓の役割／24 水および電解質の恒常性／25 水素イオン濃度の調節（酸―塩基平衡）／26 骨代謝とカルシウム恒常性維持／27 複合糖質：糖タンパク質／28 複合脂質／29細胞外基質／30 代謝における肝臓の役割／31 ヌクレオチドの生合成と分解／32 核酸／33 リボ核酸／34 タンパク質合成と分解／35 遺伝子発現制御：基本メカニズム／36 遺伝子発現の制御：ゲノミクス，プロテオミクス，メタボロミクス／37 酸素と生命／38 免疫応答／39 生化学的内分泌学／40 膜受容体およびシグナル伝達／41.1 神経伝達物質／41.2 神経化学／42 細胞の恒常性：細胞増殖とがん／43 老化／付録1　臨床検査室における基準範囲の紹介／付録2 組換えDNA技術の基本：ハイブリダイゼーションと遺伝子クローニング