書名 |
リハビリテーション栄養ポケットマニュアル |
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筆頭著者 |
日本リハビリテーション栄養学会・監 |
その他著者等 |
若林秀隆 編著／藤原大 高畠英昭 大村健二 百崎良 吉村芳弘 古谷房枝 前田圭介 金久弥生 森隆志 松尾晴代 吉村由梨 塩濱奈保子 園井みか 西岡心大 上島順子 小蔵要司 藤本篤士 谷口英喜 中原さおり 鈴木達郎 飯田有輝 田中舞 永野彩乃 東敬一朗 白石愛 宮崎慎二郎 二井麻里亜 苅部康子 奥村圭子 嶋津さゆり 酒井友恵 杉山佳子 髙山仁子 清水昭雄 阿部沙耶香 小椋いずみ 金杉恵里 岡田裕貴 三浦絵理子 種村陽子 宇野千晴 斎野容子 髙﨑美幸 執筆 |
出版社名 |
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ISBNコード |
ISBN978-4-263-26573-4 |
発行年 |
2018年9月 |
判型 / 頁数 |
新書判 / 340頁 |
分類 |
リハビリテーション／リハビリテーション栄養 |
価格 |
定価3,740円（本体3,400円 税10％） |
リハビリテーション栄養の基礎から実践までを，医師，看護師，PT，OT，ST，歯科医師，管理栄養士など，関連する全職種に役立つようまとめた，ポケットサイズの必携書．
第1章 リハビリテーション栄養の基礎
第2章 リハビリテーションの基礎
第3章 栄養素の基礎
第4章 サルコペニア
第5章 フレイル
第6章 リハビリテーション栄養ケアプロセス
第7章 リハビリテーション栄養診断
第8章 サルコペニアの摂食嚥下障害と老嚥
第9章 口腔とリハビリテーション栄養
第10章 リハビリテーション薬剤
第11章 周術期のリハビリテーション栄養
第12章 リハビリテーション栄養チーム
第13章 セッティング別リハビリテーション栄養の実践
第14章 主な疾患・障害のリハビリテーション栄養
第15章 リハビリテーション栄養実践に役立つ資料
