書名 |
基礎化学 ≪栄養科学イラストレイテッド≫ |
|---|---|
筆頭著者 |
土居純子・著 |
出版社名 |
|
ISBNコード |
ISBN978-4-7581-1353-3 |
発行年 |
2017年11月 |
判型 / 頁数 |
B5判 / 176頁 |
分類 |
栄養学／栄養学一般 |
価格 |
定価2,640円（本体2,400円 税10％） |
栄養学に必須の「化学」を厳選して解説！具体的な事例から栄養学との関連がわかるため，化学が苦手な方でも学習意欲が高まります．教科書だけでなく，学び直しにもオススメ
