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書名
栄養素でわかる食品と健康 ―WEB連動テキスト
筆頭著者
柴田克己・他編著
出版社名
培風館
ISBNコード
ISBN978-4-563-07365-7
発行年
2016年4月
判型 / 頁数
B5判 / 208頁
分類
栄養学/栄養学一般
価格
定価3,080円(本体2,800円 税10%)