書名 |
栄養薬理学 |
|---|---|
筆頭著者 |
田中芳明・他編（久留米大学病院医療安全管理部教授） |
その他著者等 |
中村強／森信博／久山哲廣／柴田哲雄／喜多大三／柏原典雄／上坂英二 |
出版社名 |
建帛社 |
ISBNコード |
ISBN978-4-7679-0556-3 |
発行年 |
2016年4月 |
判型 / 頁数 |
B5判 / 192頁 |
分類 |
臨床医学系／その他／栄養・食事療法 |
価格 |
定価2,750円（本体2,500円 税10％） |
管理栄養士養成課程における「臨床栄養学」「薬理学」関連の講義で使用できる，栄養と薬理とを関連させて学習する入門的な教科書。
本書では，「薬とは」「経腸・経静脈栄養とは」に関する知識を深化させる内容とした。
薬理学の基礎知識／食物成分と薬品の相互作用／さまざまな疾患に利用される治療薬／生活習慣病と治療薬／経腸栄養剤／経静脈栄養の基礎
