本書では，運動に着目した認知症予防の理解のため，「脳」「認知症」「運動」の関係を詳述するとともに，認知機能を高める効果的な運動プログラムを紹介しています．

序章　介護予防と認知症予防
　1．介護予防の中での認知症予防の位置付け
　2．認知症予防を含む介護予防における身体活動向上の重要性
　3．おわりに
第1章　認知症を理解するために〜総論〜
　1−1　認知症患者の現況と今後の予測（日本，世界，アジア）
　1−2　認知症による経済的負担
　1−3　MCIと認知症の疫学
　1−4　認知症予防の可能性（MCIに対する早期対処）
第2章　認知症の発症メカニズムと予防（改善）のメカニズム
　2−1　運動による脳機能向上の分子機構
　2−2　認知症の危険因子
　2−3　保護因子
　2−4　運動とシナプス機能と脳容量
第3章　認知症の診断とスクリーニング検査
　3−1　認知機能の加齢変化
　3−2　認知症を判定する検査のカットオフ値
　3−3　軽度認知障害（MCI）のスクリーニング検査
第4章　認知症予防を目的とした運動プログラムと効果
　4−1　有酸素運動の方法と効果
　4−2　レジスタンス・トレーニングの方法と効果
　4−3　マルチタスク・トレーニング等の方法と効果
　4−4　身体活動向上を目指した行動変容技法の方法と効果
第5章　認知症予防を目的とした介入研究の先進事例
　5−1　大府研究
　5−2　高崎研究
　付録1　認知症予防マニュアル
　脳を賦活する運動
　付録2　認知症予防へ向けた運動 コグニサイズ
　認知症になりやすい人の特徴
　アルツハイマー病と密接に関連しているのは？
　適正な強度で運動しよう
　コグニステップ
　コグニラダー
　みんなでコグニサイズ
　5人でコグニサイズ
　3人でコグニサイズ
　コグニウォーク
　コグニサイズ実施の留意点
　コグニサイズ実施の10カ条
　コグニサイズの実施ポイント