がん研有明病院で行われている胃癌の標準手術について，手術の手順に「がん研有明病院」で行われている癌の標準手術手技を豊富なイラストで解説するシリーズ。本書では，胃癌を取り上げ，手術の手順に沿って，各場面でのポイントをイラストで示しながら手技上の注意点・コツをわかりやすく解説。コマ送りのイラストを追うことで，手術の映像を前に執刀医から直接説明を受けているように理解できる，臨場感溢れる紙面構成。癌の基本的な手技を学ぼうとする若手外科医にとっては，どこにいても現在トップレベルの癌専門施設での手技が学べる書籍である。

Ⅰ．総論
　　1. 術式選択基準
　　2. 術前準備
　　3. 術後クリニカルパス

Ⅱ． 手術手技
　■胃切除と再建
　　1. 早期胃癌に対する腹腔鏡下幽門側胃切除術
　　2. 早期胃癌に対する腹腔鏡下幽門保存胃切除術
　　3. 早期胃癌に対する腹腔鏡下胃全摘術
　　4. 早期胃癌に対する腹腔鏡下噴門側胃切除術
　　5. 進行胃癌に対する幽門側胃切除術
　　6. 進行胃癌に対する胃全摘術±脾摘術
　　7. 食道浸潤胃癌に対する経裂孔的下部食道間膜全切除術
　　8. 食道浸潤胃癌に対する左胸腹連続切開アプローチ
　■リンパ節郭清
　　1. 腹腔鏡下手術におけるD1＋郭清
　　2. 腹腔鏡下幽門側胃切除術におけるD2郭清
　　3. 幽門側胃切除のD2郭清
　　4. 胃全摘術±脾摘術のD2郭清
　　5. 術前化学療法例に対する大動脈周囲リンパ節郭清
　■その他の手技
　　1. 審査腹腔鏡
　　2. 幽門狭窄に対する胃空腸バイパス術
　　3. 胃粘膜下腫瘍に対するLECS