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書名
社会・環境と健康 ≪新スタンダード栄養・食物シリーズ 1≫
筆頭著者
大塚 譲・他編
出版社名
東京化学同人
ISBNコード
ISBN978-4-8079-1661-0
発行年
2014年4月
判型 / 頁数
B5判 / 208頁
分類
栄養学/栄養学一般
価格
定価2,750円(本体2,500円 税10%)