【今月の主題　健康食品と臨床検査】

■巻頭言
健康食品をめぐる問題点（長村　洋一）

■総論
健康食品と保健機能食品―その多様性と安全性（大濱　宏文・他）

健康食品と疾患（中村　丁次）

健康食品と医薬品の相互作用（平野　和行）

健康食品をめぐる認定資格について（加藤　亮二・他）

■健康食品と臨床検査
健康食品，もし過剰摂取したら，その症状は（芝　紀代子）

臨床検査技師にとっての食品・栄養知識の必要性（大坪　盛夫・他）

栄養と臨床検査の実践―NSTを通して（大塚　百香・他）

臨床検査業務の中の健康食品とのかかわり（神谷　乗敏・他）

臨床検査技師は健康食品問題にどのように関与できるか（長村　洋一）

■座談会
健康食品，その医療における可能性と問題点
（高橋　久仁子・芝池　伸彰・澤田　康文・大濱　宏文・〈司会〉長村　洋一）


●シリーズ最新医学講座・I―法医学の遺伝子検査・6
ミトコンドリアDNA解析（梅津　和夫・他）

●シリーズ最新医学講座・II―耐性菌の基礎と臨床・5
主として院内感染で問題となる耐性菌・4
　大腸菌(基礎編)（岡本　了一）
　大腸菌(臨床編)（飯沼　由嗣）

●コーヒーブレイク
追憶のわが兄（屋形　稔）

●今月の表紙／細胞診：感染と細胞所見・6
アスペルギルス（坂本　憲彦・他）

●海外文献紹介
改良抽出法を用いる健康な思春期前集団における尿中デスモシンの分析
薬物注射乱用者間の肝炎ウイルスAの流行
LC-MS/MS法による血漿メチルマロン酸の分析
（鈴木　優治）