【総論】
　栄養・食生活と健康寿命延伸
【疾患発症予防に関わる栄養・食生活】
　不健康な食事に伴う疾病負荷─世界の疾病負荷研究から
　がん
　国内コホート研究の知見に基づく循環器疾患予防のための栄養・食生活
　食生活習慣とうつ病リスク
　認知症を防ぐ食生活とは
　日本人成人の栄養と骨粗鬆症・骨折予防に関するエビデンス
　食事・栄養摂取と眼疾患
【疾患重症化予防にも関わる栄養・食生活】
　2型糖尿病の予防とコントロールのための食事と食事療法
　慢性腎臓病
　高血圧・脂質異常症の生活習慣改善
【栄養・食生活と健康─ライフコースの観点から】
　妊娠期の栄養・食生活─「妊娠前からはじめる妊産婦のための食生活指針」を踏まえて
　成育期の栄養・食生活
　高齢期の栄養・食生活
【持続可能で健康的な食事】
　和食（日本の食事）と疾病予防・健康寿命延伸
　持続可能な食事と健康寿命延伸─持続可能で健康的な食事に関するガイドラインへ向けて