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雑誌名

訪問看護と介護

出版社

医学書院

巻・号

2017年 9月号 Vol.22 No.9 (2017年 9月発行)

特集

高齢者の「食べる」力をサポートする ― その力の見極めと、身体づくり

定価

1,540円(本体1,400円 税10%)

URL

https://www.igaku-shoin.co.jp/

著作権管理

JCOPY

目次

■特集 高齢者の「食べる」力をサポートする その力の見極めと、身体づくり■

高齢者の「食べる」に関する在宅・施設現場の諸課題(山口 浩平・戸原 玄)
「食べる」力の見極めと、食べるための身体づくり(原 豪志・戸原 玄)
【医師】
在宅医療における栄養サポートの4ステップ(佐々木 淳)
【歯科医】
「食べたい」気持ちに応え、胃ろうから全量経口摂取確立へ(中根 綾子・戸原 玄)
【管理栄養士】
在宅で必要なのは、「栄養指導」ではなく、「お食事アドバイス」だ!(森田 千雅子)
【看護師】
「食べる」支援でこんなに変わる(秦 実千代)
【歯科衛生士】
「食べる環境」という視点(十時 久子)
「SST(サクサクテスト)」の可能性(田頭 いとゑ・戸原 玄)
食を楽しむための「摂食嚥下関連医療資源マップ」(戸原 玄)


□巻頭 ケアのヒュッテ・15
社会医療法人生長会ベルシャンテ
地域住民のニーズに沿って最期まで「安心」を届ける


●地域包括ケアのまちを歩く
 コミュニティデザインの視点で読み解くケアのまちづくり・10
「つながり」から「信頼関係」へ 地域包括ケア「幸手モデル」(山崎 亮)

●在宅ケア もっとやさしく、もっと自由に!・96
麻央さんからナヲさんへ(秋山 正子)

●認知症の人とその家族から学んだこと
 「……かもしれない」という、かかわりの歳月のなかで・6
認知症の人の家族によるケアリングを見続けてわかること(中島 紀惠子)

●どう読む!? 在宅医療・看護・介護政策・21
データヘルス改革に向けて厚生労働省が体制整備(社会保険旬報編集部)

●シンソツきらきら・9
3か月目の視点(小倉 遊・小瀬 文彰)