ESSENSE プロジェクトと今後の展望
　消化管外科領域における術後回復促進策の現状と課題
　肝胆膵外科領域における術後回復促進策の現状と課題
　術後回復促進のための周術期リハビリテーション
　周術期支援センターによる術後回復促進の試み－TOPS によるDREAM project
　ESSENSE プロジェクトに準じた術後食の検討
　術後回復促進における管理栄養士の役割－患者満足度の向上をめざして

＜巻頭カラー＞
　病気を知る，患者を知る－病棟栄養士のためのベーシックセミナー(1)
　食道癌
＜こんにちは最前線＞
　熊本地震を乗り越え，さらに歩みを進める　済生会熊本病院栄養部（熊本県）
＜研究室で学んでみませんか＞
　大学院生専用施設も充実した環境で患者に役立つ栄養学研究を進める　

■連載
　あなたは知っていますか？　いまさら聞けない臨床栄養の常識(37)
　Dr.雨海の臨床女性栄養学(32)〈隔月連載〉
　めざせ！　リハビリテーション栄養のNST48-CARE ガイドラインに基づく症例報告CASE No.22

◆特別企画
　Students Meet the Experts in 近森病院
　Part.1 高齢者医療において必要とされる管理栄養士