【減塩―温故知新】
　食塩とレニン・アンジオテンシン系
　食塩と高血圧
　食塩と心不全
　食塩と腎臓病
　これからの効果的な減塩のために
　効果的な減塩指導の実際
　減塩実現には「体験できる環境で，目に見える減塩指導」
〔コラム〕
　地域で取り組む減塩活動―医食同源プロジェクト宮城カルテ食堂

＜いっしょに進もう！仲間と高める地域栄養力＞
　富士宮市　地域栄養活動
＜こんな工夫をしています―当院の栄養教室＞
　横浜新緑総合病院糖尿病教室
＜ズームアップ＞
　『静脈経腸栄養ガイドライン第3版』の経緯と内容
＜セミナー＞
　職域における栄養・食生活の課題と実践的栄養指導のポイント(1)