【健康日本21（第2次）を知る―健康づくりに貢献するために】
　巻頭言：健康日本21（第2次）―特集に寄せて
　総説：健康づくりに貢献するために―政策としての健康づくりと健康日本21（第2次）の意義
　健康に関する生活習慣および社会環境の改善に関する目標
　　―栄養・食生活
　　―身体活動・運動
　　―飲酒
　　―喫煙
　　―歯・口腔の健康
　管理栄養士・栄養士として健康づくりに寄与するために―健康日本21（第2次）を理解する

＜こんにちは最前線＞
　神奈川県立がんセンター
＜わたしのしごと1週間＞
　管理栄養士・健康運動指導士として健診機関で健康づくりを手助けする
＜シリーズ企画：近森病院症例検討会＞
　症例1：急性腎盂腎炎から敗血症を発症した高齢患者に対する栄養管理
　症例2：呼吸不全の栄養管理