【特集　日本人の食事摂取基準 (2010年版) (1)】
　・総論
　・ライフステージ
　　乳児・小児，妊婦・授乳婦
　　高齢者
　・エネルギー
　・たんぱく質
　・脂質
＜特別企画＞
　PENSA（アジア静脈経腸栄養学会）レポート　クアラ・ルンプールで考えたこと，感じたこと(1)
＜基礎からわかる疾病(8)＞
　潰瘍性大腸炎，クローン病(1)
＜現場で役立つ運動・身体活動の科学(3)＞
　肥満の予防・改善のための運動
＜こんにちは最前線＞
　山梨赤十字病院