【今月の主題　食中毒】
■巻頭言
食中毒―古くから知られた食中毒，そして新しい食中毒（高鳥　浩介）

■総論
腸管細菌感染症の病態生理（余　明順・他）

ノロウイルス，サポウイルス感染症（岡　智一郎）

自然毒食中毒(動物毒，植物毒)―生体影響と予防（中野　宏幸・他）

■各論
●食中毒の臨床
　細菌性食中毒（相楽　裕子）

　ウイルス性食中毒（小林　宣道）

●食中毒の検査
　食中毒の検査法（小西　良子・他）

　食品中の細菌，毒物の新しい検査法の開発（宮本　敬久）

■話題
フグ毒とその類縁体の微量分析法（山下　まり）

バクテリオファージによる大腸菌O157：H7の同定（丹治　保典）

カンピロバクター感染とギラン・バレー症候群，フィッシャー症候群（西本　幸弘・他）

ボツリヌス神経毒素を用いた尿失禁，尿排出障害の治療（渡辺　豊彦・他）

電子線滅菌（田村　直幸）


●シリーズ最新医学講座・I―死亡時医学検査・6
外表検査でわかること（早川　秀幸）

●シリーズ最新医学講座・II―iPS細胞・6
ヒトiPS細胞からの赤血球誘導（辻　浩一郎）

●研究
マムシ咬傷症例の血液・生化学検査値に関する検討（工藤　裕美・他）

●Coffee Break
外国で体験した変わった床屋さん（佐々木　禎一）

●随筆・紀行
血潮の流れ（屋形　稔）

●今月の表紙/帰ってきた真菌症・6
新興真菌症原因菌（矢口　貴志・他）