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雑誌名

臨床栄養

出版社

医歯薬出版

巻・号

2009年 5月号 Vol.114 No.5 (2009年 5月 1日発行)

特集

骨粗鬆症 ― 栄養からどのように支えるか

定価

1,430円(本体1,300円 税10%)

URL

https://www.ishiyaku.co.jp/

著作権管理

JCOPY

目次

【特集 骨粗鬆症―栄養からどのように支えるか】
 骨粗鬆症の最近の考え方
 日本における骨粗鬆症の現状と特徴
 骨粗鬆症の栄養療法
 各種ビタミンと骨粗鬆症
 食習慣と骨粗鬆症
 骨粗鬆症の骨質と栄養
 栄養と子どもの骨
<基礎からわかる疾病>
 肝臓病(1)
<こんにちは最前線>
 東京武蔵野病院
<速報>
 「日本人の食事摂取基準(2010年版)」の策定について
 第23回管理栄養士国家試験 問題・解答