【特集　育てよう伸ばそう新入職員】
　新人管理栄養士へ贈る言葉，迎える側への嘆願―教学相長
　大学病院
　総合病院
　専門病院
　精神科病院
＜特別企画＞
　第30回欧州静脈経腸栄養学会（ESPEN）印象記(4)
＜ズームアップ＞
　高血圧治療ガイドライン2009―その概要
＜基礎から分かる疾病＞
　食物アレルギー(2)
＜新連載＞
　影山なお子のほっとフォトメニュー
＜こんにちは最前線＞
　大阪府立成人病センター