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雑誌名

臨床栄養

出版社

医歯薬出版

巻・号

2008年 別冊 (2008年 12月発行)

特集

真空調理・クックチル・クックフリーズ 新調理システム おいしい・あんしんレシピ集

定価

2,860円(本体2,600円 税10%)

URL

https://www.ishiyaku.co.jp/